Kodurestoran Dzīles on koht, kus säilitatakse perekonna traditsioone ja kus leiba on küpsetatud juba mitu põlvkonda. Perenaine Aina täiendab traditsioonilisi retsepte uute ja tänapäevaste maitse-nüanssidega, mis võimaldavad Latgalet avastada teise nurga alt.
Dzīlese suurepärased road pakuvad lisaks maitseelamusele ka lugu Latgale väärtustest ja kohalikest inimestest. Kaunis aias saab perenaise pajatuste saatel nautida ka magustoitu.